Vägen till svält eller ett hån mot de som redan svälter?

Jag har ägnat den gångna veckan åt att försvara mitt val, att äta ekologiskt och förespråka omställning till ekologiskt jordbruk, åt alla möjliga håll och kanter. Allt från kollegor som pepprar mig med frågor till spontana kommentarer i lunchrummet jag inte kunnat låta gå oemotsagda. Ni har säkert läst debattartikeln i SvD allihop. Tre forskare och en programansvarig vid SLU har skrivit en debattartikel emot ekologisk odling. Samma fyra personer som gjort detta vid i alla fall två tidigare tillfällen. I mina kretsar är det många som inte tycker att det är endast en debattartikel utan fakta. De som tidigare rättfärdigade sitt val att inte köpa giftfritt/faitrade/KRAV/ekologiskt med att det är för dyrt/bara fejk ändå/inget som vanliga medborgare ska behöva besluta om, och så vidare i all oändlighet. De fick nu vatten på sin kvarn.

Suck.

En debattartikel alltså. I en hel hög av rapporter, artiklar, forskningsprojekt som visar nästan motsatsen. Ingen i min närhet läser dem. Ingen frågar mig om dem. Men så fort någon säger att eko är dåligt, då är det plötsligt sanning och vad var det jag sa.

Jag tänker inte gå in på felaktigheterna i artikeln eller bemöta den, det har så många andra redan gjort, däremot tycker jag det är oerhört cyniskt att säga att ekologisk odling är vägen till svält, när var åttonde person i världen idag svälter. De erkänner där att det inte hade behövt finnas någon svält idag, det handlar helt enkelt inte om eko eller inte, det handlar om hur resurserna är fördelade. Och det finns inget som säger att om hela världen ställde om till ekologisk odling, så skulle resurserna fördelas som de gör idag. Kanske hade det rent av varit vägen till ett mer jämställt samhälle. Vem vet.

Länklista till andra som bemött artikeln:

Stina Berglund för ETC

Naturskyddsföreningen

Fröken Ekoreko

Jens Johansson för U&We

Ekopappan

Artikel av Anna Asker för SvD

9 tankar om “Vägen till svält eller ett hån mot de som redan svälter?

  1. Grrr ja somliga i min närhet har redan i flera år knorrat om att ekomat bara är bluff (och på direkta frågor hänvisat till att ”man hör ju hela tiden om att folk fuskar”…) Snacka om vatten på sin kvsrn som sagt. Bra att du orkar stå på dig när folk börjar käfta!

  2. Mm eller ett sätt att rättfärdiga att man inte vill ändra sina inköpsvanor. Det är ju faktiskt dyrare med eko, ibland hopplöst mycket dyrare. Återstår att bita ihop eller fundera på om man kan handla mer efter säsong etc.
    I somligas fall tror jag faktiskt det kan finnas ett stråk av irritation över dessa pk-människor med sitt klimattjat också 😉

  3. Ja det tror jag med! Eko blir lätt lika med präktigt. I vissa sammanhang märker jag att jag nästan gömmer undan mina eko/giftfria frukter/matlådor/åsikter för att ingen ska bli stött. I början av min vegetarianism hade jag samma problem, det upplever jag dock inte längre. Vegg är tydligen inte lika provocerande som eko.
    Har du samma upplevelse?

  4. Håller nog med, man hör inte lika ofta briljant argumentation som ”men vad ska vi göra med alla kor om alla slutar äta kött?”, däremot himlas det med ögon och muttras det om hysteri när man kommer med sin stålmatlåda.

  5. Med anledning av Holger Kirchmans och hans kolleger på SLU inlägg på gårdagens Brännpunkt i Svenska Dagbladet. Ekologisk odling- vägen till svält.
    Vill jag ställa följande mot frågor –
    Hur hållbart är dagens svenska konventionella jordbruk som bygger på ,
    1. Importerad energikrävande konstgödsel? Där all växtförädling, sedan krigets slut inriktats på detta. Föralldel lett till höga skördar, men hur har näringsinnehållet/kilo i t.ex. vete utvecklats?
    2. Importerat kemiskt växtskydd? och Hur stora är problemen med resistens, hos ogräs, svamp och skadeinsekter? Har vi liknande problem som med antibiotika?
    3. En stor mängd importerat foder? Där avelsarbetet för alla våra djurslag baserats på import av soja som kraftfoder.
    För några veckor sedan stod det i tidningen att 2 ukrainska konstgödselfabriker hade stängts p.g.a. brist på energi.
    Hur stora lager har Sverige av dessa insatsmedel? Har vi inte lager, räcker det ju att det blir problem med importen några månader för att svenskt konventionellt slätt jord bruk utan djur ska raseras. Om inte bönderna varit kloka nog att lägga egna lager.
    Ypperligt om vi kan producera konstgödsel med den överskottssäd vi producerar idag, men mig veterligen är vi inte där än. Idag baseras tillverkningen av konstgödsel på mineralolja som också våra traktorer drivs med, både i konventionell som ekologisk produktion. Med den oro som råder i världen känns det ganska instabilt.
    Hur stora oljelager har vi i Sverige? Klarar vi en odlings säsong?
    Statliga pengar till forskning av ekologisk odling
    Det måste väl i rimlighetens namn vara synnerligen förståndigt att utveckla ett svenskt ekologiskt lantbruk så långt det bara går, som baseras på vad den nordiska myllan kan ge. Och helt inrikta svenskt avelsarbete på det foder vi kan producera här. Som exempel har ekologiska bönder sedan 80-talet använt sig av åkerbönan som protein foder, alldeles utmärkt att odla i Sverige.
    Medan avelsarbete som det konventionella svenska jordbruket som Kirchman och hans kolleger på SLU, foderindustrin, m.fl. förespråkat och gått i bräschen för, har baserats, på importerade fodermedel, framförallt soja.
    Sojabönan, denna växt som är ett högvärdigt proteinrikt livsmedel som människan kan tillgodogöra sig direkt. Använd den istället till att föda en svältande befolkning, än nordiska djur.
    Ser fram emot svar
    Lisbeth Andersson
    Sunnantorps Gård
    Ekologisk Lantbrukare i Skåne, sedan 37 år tillbaka

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com-logga

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google-foto

Du kommenterar med ditt Google-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

Ansluter till %s